牛油果椰椰仙草奶凍

菜品食材：

辛普勞牛油果泥      40g
椰汁                      300g
斑斕糖漿                20g
仙草凍                   60g
椰奶凍                   100g

料理方式：

01.  將牛油果泥、椰汁和斑斕糖漿倒入破壁機或果汁機中打好備用；
02.  倒入仙草凍至杯底后、依序加入椰奶凍和牛油果椰汁即可完成。