牛油果椰香鳳梨

菜品食材：

辛普勞原味冷凍牛油果泥   40克

厚椰乳                             80克

冰塊                              50+200克

鳳梨                               100克

糖漿                                30克

檸檬汁                             10克

茉莉茶湯                         100克 

料理方式：

01. 將50g冰與鳳梨果肉打勻后倒入杯中，再將牛油果泥放入杯中涂抹掛壁；

02. 將茶湯、厚椰乳、檸檬汁、糖漿與冰塊在雪克杯中搖勻后倒入杯中即可完成。